Gracias a los amigos que habéis dado apoyo a la manifestació, de aquí, David de Adictos, y todas aquellas personas privadas que ya están calentando motores, preparando una manifestación que espero que sea positiva, creo cque benoît ha hecho y hace y hará un gran trabajo, honesto, para la promoción de los vinos naturales.
No estaremos todos los que somos, y puede que no seamos (aún) todos los que estemos, pero vamos cpor el camino. Hoy, nos hemos ventilado con unos compañeros de la escuela de Falset unas botellas de vinos naturales, anticipando quizás catas más expertas que sucederán en el futuro. nosotros ya lo probamos, tuvimos esta experiencia, y la prueba está allí. Esto no es un mira que bien me lo paso, es simplemente degustar unos vinos, con una conversación animada, y que se tarde lo máximo en acordarse del café.
La primera cata de alumnis del IES Priorat…a ver si fructifica. por cierto, hemos quedao para el 20 N para hacer una de cavas y champagnes.
Salut.
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