Comentarios para Laureano Serres Montagut http://laureanoserres.wordpress.com MENDALL - vino natural Wed, 11 Nov 2009 20:05:09 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Comentario de laureanoserres en Naturala Vinis 2…insistiendo http://laureanoserres.wordpress.com/2009/11/08/naturala-vinis-2-insistiendo/#comment-68 laureanoserres Wed, 11 Nov 2009 20:05:09 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=295#comment-68 Vaig anar el dissabte, llástima perque podries haver vingut a veure el celler...bé a provar vi, perque no hi ha gaire que veure...sí que 'beure'. A mí no em van agradar massa els vins, massa sulfurós pero a mí :-), encara que hi ha alguna cosa interessant, com el brisat de la pobla, també vaig trobar bò algún criança vell, pero clar...no em va massa el sistems que s'utilitza en aquesta DO, per això estic fòra. Pero...penso que poc a poc, cada vegada més hi haurà gent que anirà considerant les coses, no dubto que el futur del vi sigui el vi natural. Salut. Vaig anar el dissabte, llástima perque podries haver vingut a veure el celler…bé a provar vi, perque no hi ha gaire que veure…sí que ‘beure’.
A mí no em van agradar massa els vins, massa sulfurós pero a mí :-) , encara que hi ha alguna cosa interessant, com el brisat de la pobla, també vaig trobar bò algún criança vell, pero clar…no em va massa el sistems que s’utilitza en aquesta DO, per això estic fòra.
Pero…penso que poc a poc, cada vegada més hi haurà gent que anirà considerant les coses, no dubto que el futur del vi sigui el vi natural.

Salut.

]]> Comentario de victor en Naturala Vinis 2…insistiendo http://laureanoserres.wordpress.com/2009/11/08/naturala-vinis-2-insistiendo/#comment-67 victor Wed, 11 Nov 2009 18:52:10 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=295#comment-67 Gràcies per l'invitació. Per cert, m'oblidava que diumenge vaig estar a la fira de Gandesa, no hi erets, oi? Vam agafar un mal temps de cuidado... conclusió de la visita, em preocupa la qualitat dels vins negres que s'estan fent (massa presa per vermar i treure el vi), alguns blacs molt bons i algun celler poc conegut com Josep Vicenç a tenir en compte Gràcies per l’invitació. Per cert, m’oblidava que diumenge vaig estar a la fira de Gandesa, no hi erets, oi? Vam agafar un mal temps de cuidado… conclusió de la visita, em preocupa la qualitat dels vins negres que s’estan fent (massa presa per vermar i treure el vi), alguns blacs molt bons i algun celler poc conegut com Josep Vicenç a tenir en compte

]]> Comentario de laureanoserres en Naturala Vinis 2…insistiendo http://laureanoserres.wordpress.com/2009/11/08/naturala-vinis-2-insistiendo/#comment-66 laureanoserres Wed, 11 Nov 2009 16:05:40 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=295#comment-66 Victor, está tot de puta marte, ja veurem com surt, també posarem una carpa, pero no vindrem en helicòpter, encara que vindrem 'volant'. Si vols, el diumenge mengem tots a prenafeta, paella. Si vols vindre, pot ser també hi haurà vi :-) Salut. Victor, está tot de puta marte, ja veurem com surt, també posarem una carpa, pero no vindrem en helicòpter, encara que vindrem ‘volant’.
Si vols, el diumenge mengem tots a prenafeta, paella. Si vols vindre, pot ser també hi haurà vi :-)

Salut.

]]> Comentario de victor en Naturala Vinis 2…insistiendo http://laureanoserres.wordpress.com/2009/11/08/naturala-vinis-2-insistiendo/#comment-65 victor Wed, 11 Nov 2009 14:31:19 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=295#comment-65 Com van els preparatius del dissabte? tenia moltes ganes de venir i poder coneixer-vos però em serà im,possible, m'ha surtit feineta pels cap de setmana finsfinal d'any.. quina sort!! a canvi he escrit un post al blog per mirar de possar un granet de sorra. Salut!! Com van els preparatius del dissabte? tenia moltes ganes de venir i poder coneixer-vos però em serà im,possible, m’ha surtit feineta pels cap de setmana finsfinal d’any.. quina sort!! a canvi he escrit un post al blog per mirar de possar un granet de sorra.

Salut!!

]]> Comentario de laureanoserres en Test de alcoholemia http://laureanoserres.wordpress.com/2009/10/26/test-de-alcoholemia/#comment-64 laureanoserres Tue, 27 Oct 2009 16:09:20 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=279#comment-64 En teoría no tiene mucho que ver, pero, siempre un pero. Por cuestiones oxidativas, principalmente creo, se 'suele' poner más sulfuroso en los vinos blancos, de hecho los límites están en 150 mg/l para tintos y 200 mg/l para blancos. No es que todos los vinos estén al límite siempre pero sí que suele haber algo más en blancos que en tintos, con lo cual podría tener que ver con tu umbral de percepción. Bueno, pos a veure quan proves un blanc sense sofrigits!!!. A casa tinc algo, pero, afanyat!!! Salut. En teoría no tiene mucho que ver, pero, siempre un pero. Por cuestiones oxidativas, principalmente creo, se ’suele’ poner más sulfuroso en los vinos blancos, de hecho los límites están en 150 mg/l para tintos y 200 mg/l para blancos. No es que todos los vinos estén al límite siempre pero sí que suele haber algo más en blancos que en tintos, con lo cual podría tener que ver con tu umbral de percepción.
Bueno, pos a veure quan proves un blanc sense sofrigits!!!. A casa tinc algo, pero, afanyat!!!

Salut.

]]> Comentario de Lo Ferrer en Test de alcoholemia http://laureanoserres.wordpress.com/2009/10/26/test-de-alcoholemia/#comment-63 Lo Ferrer Tue, 27 Oct 2009 15:16:09 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=279#comment-63 Laure, quizás no es el post ni la vía adecuada pero ya que te veo tan puesto en el tema de los análisis químicos quería lanzar una piedra al aire: Aunque vengo de tierra con tradición de blancos, me considero una persona de tintos. A pesar de esto me estoy "obligando" a reencontrarme con los blancos, pero salvo raras ocasiones, con el blanco acabo siempre con dolor de cabeza (y no es que beba más cantidad que de tinto) lo que me echa atrás. ¿Hay alguna explicación para esto? Entiendo que añadidos químicos los hay tanto en blancos como en tintos, pero con estos últimos no suele pasarme. Saludos, lo Ferrer de Carxot Laure, quizás no es el post ni la vía adecuada pero ya que te veo tan puesto en el tema de los análisis químicos quería lanzar una piedra al aire:

Aunque vengo de tierra con tradición de blancos, me considero una persona de tintos. A pesar de esto me estoy “obligando” a reencontrarme con los blancos, pero salvo raras ocasiones, con el blanco acabo siempre con dolor de cabeza (y no es que beba más cantidad que de tinto) lo que me echa atrás.

¿Hay alguna explicación para esto? Entiendo que añadidos químicos los hay tanto en blancos como en tintos, pero con estos últimos no suele pasarme.

Saludos, lo Ferrer de Carxot

]]> Comentario de mar en ‘fundamentalistas’ http://laureanoserres.wordpress.com/2009/10/20/fundamentalistas/#comment-62 mar Thu, 22 Oct 2009 20:24:13 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=263#comment-62 me encanta el nuevo slogan ;) me encanta el nuevo slogan ;)

]]> Comentario de laureanoserres en ‘fundamentalistas’ http://laureanoserres.wordpress.com/2009/10/20/fundamentalistas/#comment-61 laureanoserres Wed, 21 Oct 2009 16:18:12 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=263#comment-61 VI un trozo del final, desde cuando lo del maiz mexicano 'contaminado' con otros 'inertgenes', ya, al final no se ponen ni al teléfono. Vamos a hacer una feria en barcelona, una especie de 'naturala vinis'...y digo que el slogan de3 este año podría ser: herbicida=homicida Salut. VI un trozo del final, desde cuando lo del maiz mexicano ‘contaminado’ con otros ‘inertgenes’, ya, al final no se ponen ni al teléfono.
Vamos a hacer una feria en barcelona, una especie de ‘naturala vinis’…y digo que el slogan de3 este año podría ser:
herbicida=homicida

Salut.

]]> Comentario de mar en ‘fundamentalistas’ http://laureanoserres.wordpress.com/2009/10/20/fundamentalistas/#comment-60 mar Wed, 21 Oct 2009 14:24:25 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=263#comment-60 viste la segunda parte del documental sobre monsanto ayer por la noche en el canal 33??? viste la segunda parte del documental sobre monsanto ayer por la noche en el canal 33???

]]> Comentario de Isaac Rivera en ‘fundamentalistas’ http://laureanoserres.wordpress.com/2009/10/20/fundamentalistas/#comment-59 Isaac Rivera Tue, 20 Oct 2009 19:26:11 +0000 http://laureanoserres.wordpress.com/?p=263#comment-59 El uso de herbicidas tiene por lo menos 2 efectos secundarios comprobados: Aumenta la obesidad entre los agricultores y sube las acciones de Montsanto. El uso de herbicidas tiene por lo menos 2 efectos secundarios comprobados: Aumenta la obesidad entre los agricultores y sube las acciones de Montsanto.

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